The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана
The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана
Blog Article
Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.
Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.
Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.
Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости
Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
Но что значит — грамотным? Как минимум, вам необходимо придерживаться следующих пунктов.
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный click here и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной read more безопасности и санитарных норм.
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.
Услуги проектирования check here Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные Услуги проектирования Проектирование кухни ресторана Проектирование кухни ресторана Цена:
Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.